姜食堂蛋包饭做法姜食堂蛋包饭在第几期

时间：2018-02-11 17:23:13 人气： 编辑：中国时尚圈

老罗拍姜食堂的时候想去济州岛吃姜虎东排还有安宰贤的蛋包饭，老罗现在拍尹食堂2的时候又想去西班牙吃尹老师的拌饭还有糖饼，罗PD的节目真的很吸引人了。谁能抵抗得住安宰贤的蛋包饭吸引力？一起来get《姜食堂》同款蛋包饭吧。

安宰贤蛋包饭怎么做

1、先制作蛋包饭用的酱汁，将黄油在锅中化开，加入面粉，翻炒至变色后，加入糖、醋、酱油和番茄酱翻炒

2、然后再加入牛奶和水，熬煮一会，再加入鸡汤块和水，煮开后撒上胡椒备用

3、然后将洋葱切成小块，胡萝卜切成末，辣椒横向切开，取出辣椒籽，也切成末

4、黄油放入锅中化开，倒入蒜末翻炒，再放入猪肉末，撒盐和胡椒翻炒

5、猪肉变色后，放入洋葱辣椒胡萝卜，翻炒

姜食堂蛋包饭做法姜食堂蛋包饭在第几期

6、然后倒入番茄酱和炸猪排酱汁，翻炒备用

7、将鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒

8、取黄油在锅中化开，放入米饭，翻炒，然后将炒好的猪肉粒也放入，翻炒，最后盛入碗中，倒扣在盘子里

9、然后再取黄油在锅中化开，将鸡蛋液倒入，凝固成鸡蛋饼之后，盖在炒饭上就行了，最后将做好的酱汁倒在一侧就可以开吃了

酱料：黄油+蒜泥+牛肉+辣椒酱+蔬菜泥

蛋饼：只煎一面，只煎一面，反复练习，反复练习

姜食堂蛋包饭做法姜食堂蛋包饭在第几期

家常做法：一只番茄，1/4只洋葱，蒜一瓣，老抽、生抽、蚝油各少许，盐、糖、黑胡椒少量，黄油10g融化后放入，淀粉少量放入搅拌机搅拌后，倒入平底锅熬煮蒸发水分，此时加入一片芝士片一起煮(也可以在炒饭时再加入)，熬好后将酱料倒入小碗中(这里如果有肉馅加入就更好吃了)然后开始炒饭，一碗饭配半碗酱，快好时撒入葱花，装盘，倒扣在盘子上煎蛋，少许油小火煎，半熟时关火倒入盘中盖在米饭上，就好啦，这里一定注意火要小，煎的时候拿筷子轻微搅动出一些皱褶，如果有点沾边要及时铲起来。

评论跟帖

姜食堂蛋包饭做法 姜食堂蛋包饭在第几期

安宰贤蛋包饭怎么做

姜食堂蛋包饭做法姜食堂蛋包饭在第几期